Шафран

900.00 

Шафран – единственная пряность, цена на которую не снизилась со времен средневековья, когда фунт шафрана можно было обменять на арабского скакуна.
Более подробную информацию Вы найдете далее

4 в наличии

Артикул: eaee95fe6bb2 Категория:

Описание

Высокая цена шафрана объясняется двумя причинами. Во-первых, его производство очень трудоемко, собирают рыльца вручную и только при первом открытии цветов,которые цветут 2-3 дня. Во-вторых, аромат, вкус и лечебные свойства шафрана не имеют равных среди пряностей. Он содержит: марганец, медь, кальций, калий, железо, цинк, селен, магний. Каждое из веществ выполняет свою функцию для организма. Медь и марганец обеспечивают синтез антиокислительных ферментов. Железо связывают с воспроизводством эритроцитов. Работой сердечной мышцы и кровяным давлением управляет калий. В составе шафрана также большое число витаминов группы В: фолиевую кислоту (В9), ниацин (В3), рибофлавин (В1), тиамин )(В1), витамин С, витамин А. Употребление шафрана ограничено нормой всего 1 грамм в год, иначе он будет вреден для организма. Так что соотношение цена-качество-расход вполне оправданы.

Детали

Вес 1 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шафран”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *