Асафетида натуральная, смола перемолотая, 30 г

200.00 

Стопроцентная асафетида в смоле перемолотая. Не содержит добавок и муки.

Расфасована по 30гр в коробочки с плотно закрывающейся крышкой.

Более подробное описание смотрите ниже

40 в наличии

Артикул: fa23f56301e9Категория:

Описание

Асафетида — это сильнопахнущая смола, полученная из зонтичного растения, родина которого Иран и Афганистан. Обычно высушенную смолу растирают в порошок и смешивают с рисовой мукой, чтобы придать асафетиде порошковую форму. Такая асафетида есть у нас в магазине /shop/spices/asafetida-hing-v-poroshke/. Но именно данный товар представляет особую ценность для тех, кто желает получить особое наслаждение от приготовления блюда, а также для тех. кто соблюдает пост в 11-е лунные сутки (экадаши), когда в пищу не употребляются зерновые и бобовые культуры. Экадашная стопроцентная асафетида в смоле не содержит муки или иных добавок.

Чистую асафетиду в смоле в Индии сначала растворяют в горячей воде (получается белое «асафетидное молоко», которое индусы называют «хинг ки дудх»), а затем добавляют его в блюдо также в конце приготовления. Чистой смолы достаточно взять на кончике ножа на одну порцию. Если положить ее слишком много, появится неприятная горечь.

Детали

Вес50 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Асафетида натуральная, смола перемолотая, 30 г”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *